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南京速测灵

时间: 2018-04-16
南京速测灵
  

于我省各级政府高度重视农产品安全生产,无公害蔬菜工程各地如火如荼,蔬菜产业建立了产地准出和市场准入紧密结合的工作机制,从源头开始,禁用或少用了毒性较高、降解较慢的有机磷、氨基甲酸酯类等农药,大力推广生物农药、和高效、低毒、低残留的新型农药;加强市场农药监管与检测工作,有效地控制了有毒蔬菜流入市场,食用有毒蔬菜而发生中毒事故大幅度降低。以上措施保障了“无公害蔬菜”、“放心菜”工程的实施。

虽然目前果蔬食品安全形势较好,但食品安全无小事,食品安全不能掉以轻心,蔬菜农药的残留问题不容忽视,监管与检测工作不能放松。为响应国家发展与建立农产品质量快速检测技术,杜绝毒菜、毒果流入市场,防止中毒事故发生的要求,由扬州大学、江苏农产品质检中心、南京市蔬菜科学研究所联合研发的快速检测有机磷农药残留的试剂——“速测灵”(国家发明专利号ZL991140080,南京福彩门户:ok8.us科技有限公司生产),该试剂能快速检测蔬、果表面及内渗到叶表层内的有机磷农药,经多年多点对比试验和市场、田间抽检,检出正确率达96%以上,在全国10多个省市300多个县、镇,数千万次的检测,均取得良好效果,科研成果曾获江苏省农业科技成果推广应用二等奖。



 

速测灵试剂是快速检测有机磷农药残留的化学制剂。特别是对剧毒农药甲胺磷、对硫磷、水胺硫磷、氧化乐果等有较高的灵敏度,农药溶液的检测极限为1 ppm,蔬菜果品的农药残留检测极限为2 ppm试剂检查为“放心蔬菜”把好第一道关,为蔬菜质量安全工程提供技术保障。

检测的蔬菜与果品的种类:

1、叶菜类:青菜、白菜、鸡毛草、包菜、花菜、苋菜、紫角菜、菠菜、生菜、菜苔;

2、茄果类:番茄、辣椒、黄瓜(无刺)、丝瓜、苦瓜;

3、豆类:豇豆、四季豆、扁豆、荷兰豆;

4、果品类:苹果、梨、杏、枣、桃、柿;

5、其它:葱、蒜、茼蒿、菊花脑。

检测方法:

1、洗脱

(1)用专用农药洗脱液2 ml1瓶盖)倒入洗净的白色洗脱盘中,再加清水至洗托盘上的刻度线(图1);

(2)将待测对象用量积器估量面积或长度(图2)。叶菜类约80-100 cm2,(鸡毛菜一般6-8片叶,青菜一般3-4片叶);果品、番茄等约100 cm2,豇豆等约80-100 cm长。

(3)将带柄舒展菜叶(或果品)置于洗脱液中,用手清溪正反面各2-3次。洗脱部位力求周到,特别是叶片的中下部要洗到(图3);

(4)注意事项

?清洗均匀到位;

?不能损坏叶片,不能使植物组织液渗出;

?检测对象要做到四无:无新虫孔、无蚜虫等害虫、无虫粪、蜜露、无泥土污染。

2、移液

将经洗脱的洗脱液静置片刻后,取上清液,倒入有5 ml刻度的玻璃显色管中(图4.

3、滴试剂

1)用专用小吸管吸取三角瓶中的紫色液体(A1滴,垂直滴入上述显色管中,震荡片刻,显色管中液体呈现紫红色(图5);

2)再将有机磷检测液(B)内黄色液体1滴垂直滴入上述显色管中,混匀后静置5-10 min,观察颜色变化。

4、鉴别

1)如果显色管中液体紫红色全部褪去,则表示有机磷农药超标,不能食用。若不褪色或褪色不显著,表明无有机磷农药残留或不超量;

2)多点抽样,至少重复测定3次,如有两次结果相同则可作出判断‘

3)建议使用配套速测仪器,结果更加可靠。

    5、注意事项

1)试剂有轻度腐蚀性,禁入口眼;

2)试剂应置于遮光、阴凉处储存,保质期1年;

3)每次使用前所有器皿必须清洗干净。



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